Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления процедуры основанные на принципах ХАССП на предприятии не в полном объеме определены контролируемые этапы технологических операций и пищевой продукции критические контрольные точки ККТ на этапах ее производства в программе производственного контроля и не обеспечено документирование информации о контролируемых этапах технологических операций и результатов контроля пищевой продукции отсутствует программа контроля ККТ ...
Подробнее..