Выявленные нарушения: Не исполнено предписание об устранении выявленных нарушений 2003113 от 14042021 г сроком исполнения до 24052021 г а именноНе представлен журнал контроля температурного режима холодильного оборудования находящегося в торговом зале магазина «Красное и Белое» В торговом зале установлено 4 холодильных шкафа в которых хранится пищевая алкогольная продукция пиво Контроль за температурным режимом с регистрацией показателей температуры на бумажных и или электронных носителях в данных холодильных шкафах не ведется ... Подробнее..

Причина проверки: обращение от 07042021 437253921ОБ.
Выявленные нарушения: Нарушений не выявлено ... Подробнее..

Выявленные нарушения: ООО «ЛабиринтВолга» нарушает требования по хранению и реализации алкогольной продукции а именно Температурновлажностный режим при хранении алкогольной продукции в торговом зале не обеспечивается отсутствует устройство для контроля за температурновлажностным режимом журнал контроля температурновлажностного режима не ведется Таким образом невозможно определить соблюдаются ли условия хранения в торговом зале алкогольной пищевой продукции пиво светлое «Рижское» оригинальное стеклянная бутылка объемом 045 л крепостью 45 27 бутылок Условия хранения указанные на маркировке «хранить при температуре от 2 градусов Цельсия до 20 градусов Цельсия ... Подробнее..