Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным растениям окружающей среде объектам культурного наследия памятникам истории и культуры народов Российской Федерации музейным предметам и музейным коллекциям включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации особо ценным в том числе уникальным документам Архивного фонда Российской Федерации документам имеющим особое историческое научное культурное значение входящим в состав национального библиотечного фонда безопасности государства а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.
Выявленные нарушения: в производственном помещении кофейни кухне открытого типа отсутствует приточновытяжная вентиляция оборудованная отдельно от систем вентиляции помещений не связанных с организацией питания жилых квартир расположенных на верхних этажах здания над кофейней включая санитарнобытовые помещения зоны в которых размещено тепловое оборудование электрические плиты моечная ванна для посуды являющиеся источниками выделения тепла и влаги не оборудованы локальными вытяжными системами локальные вытяжные зонты над тепловым оборудованием и моечной ванной отсутствуют ... Подробнее..