Выявленные нарушения: не производится производственный контроль включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания что является нарушением п 18 СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» механическая вентиляция в производственном помещении пищеблоке в котором осуществляется производство изготовление пищевой продукции неисправна что является нарушением п 274СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в складском помещении для хранения пищевых продуктов не исправен прибор для измерения относительной влажности и температуры воздуха что является нарушением п 2462СП 24364820 Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» ... Подробнее..