Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: не проводится обеззараживание воздуха в помещении задействованном в приготовлении холодных блюд отсутствует бактерицидный облучатель уборочный инвентарь для туалета хранится совместно с инвентарем для уборки других помещений для продовольственного сырья и готовой к употреблению пищевой продукции используется немаркированный разделочный инвентарь и кухонная посуда отсутствует маркировка не ведется ежедневная регистрация показателей температурного режима и влажности в складском помещении складское помещение для хранения продукции не оборудовано приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха ... Подробнее..