Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: ст 14.43 ч. 2- в реализации с оформленными надлежащим образом ценниками находилась продукция без маркировочных ярлыков, позволяющих установить изготовителя, дату изготовления, срок годности и условия хранения, а также без документов подтверждающих происхождение, качество и безопасность (декларация, ветеринарная справка, товарная накладная), а именно:
- макароны завитушки овощные, массой 4 кг;
- макароны лапотки, массой 6 кг.;
- макароны рожки дружки, массой 1 кг.;
- макароны спираль, массой 1 кг.;
- крупа рис, массой 5 кг.;
- крупа пшено, массой 4 кг.;
- крупа манка, массой 6 кг.;
- крупа ячневая, массой 7 кг.;
- крупа горох, массой 3 кг.;
- крупа перловка, массой 5 кг.;
- крупа пшеничная, массой 6 кг.;
Вышеуказанная продукция арестована и опечатана, оставлена на ответственное хранение ИП Мамарасулову Р.У., по адресу: г. Омск, ул. 50 лет Профсоюзов, 113.
- в реализации с оформленными надлежащим образом ценниками находилась продукция без маркировочных ярлыков, позволяющих установить изготовителя, дату изготовления, срок годности и условия хранения, а также без документов подтверждающих происхождение, качество и безопасность (декларация, ветеринарная справка, товарная накладная), а именно:
- сыр, массой 9,700 кг.;
- рыба с/м минтай, массой 5 кг.;
- горбуша с/м, массой 5 кг.;
- скумбрия с/м, массой 14кг. Продукция уничтожена, представлен акт об изъятии и уничтожении продукции.
ст. 6.4 -- на предприятии осуществляется фасовка продукции в отсутствии условий, отсутствует помещение, оборудованное двухгнездными моечными ваннами с подводкой горячей и холодной воды через смесители и раковиной для мытья рук, что не соответствует требованиям п. 5.4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила»;
Нарушение устранено в ходе проведения проверки, фасовка на предприятии не осуществляется.
– на момент обследования помещений магазина обнаружены э ...
Подробнее..