Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 25122020 г в 11 час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки в БОУ города Омска Лицей 149 по адресу 644119 г Омск бульвар Заречный 3 где Вдовина Татьяна Васильевна работает в должности заведующего производством не обеспечила соблюдение санитарных требований в части согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность выданного ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» от 14122020 г 32190 калорийность горячего завтрака выше величин полученных расчётным путём и находится выше предела допустимых отклонений +1093 Содержание жиров ниже 946 белков и углеводов в горячем завтраке выше предела допустимых отклонений +2495 п 614 СанПиН 245240908 ... Подробнее..