Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: ст 67 ч1 обеденный зал оборудован на 184 посадочных мест Перед входом в столовую установлено 6 умывальных раковин вместо 9 должных Согласно протоколу испытаний готовых блюд на калорийность от 15022021г 4588 ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области» калорийность завтрака из двух блюд установленная лабораторным путем относительно расчетных данных завышена на 107 Химический состав рациона обеда в целом по содержанию компонентов установленных лабораторным путем относительно расчетных данных белков углеводов выше предела допустимых отклонений +278 жиров ниже предела допустимых отклонений 379 ... Подробнее..