Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: ст. 6.4 КоАП РФ - уровень освещенности на рабочих местах - пекаря на участке выпечки, мойщицы в моечной внутрицеховой тары, кондитера на участке дробилки арахиса, кондитера в подготовительном отделении для пастильных изделий, пекаря на участке выхода изделий из печи, кондитера на участке приготовления начинок, грузчика на участке упаковки (весы), грузчика на участке упаковки (стол № 2) в кондитерском цехе не соответствует нормативным требованиям
ст. 14.43 ч.1 КоАП РФ -санитарно-техническое состояние отдельных производственных помещений неудовлетворительное, в связи с несвоевременным проведением косметического ремонта, в результате на стенах потемневшая побелка, частичное поражение стен грибком, участки отпавшей штукатурки и отслоившейся краски на стенах, полу, технологическом оборудовании (частично ржавое), трубах, дверных полотнах, оконных рамах и оконных проемах; участки отпавшей глазурованной плитки на стенах, в т.ч. в месте хранения составляющих компонентов; пластиковые трубы стоков от моечных ванн старые, грязные, перемотаны скотчем; часть труб ржавые; ... Подробнее..