Выявленные нарушения: 1Пищеблок не обеспечен посудой для приготовления блюд из нержавеющей стали для приготовления пищи используются алюминиевые кастрюли и баки2Не организовано проведение производственного лабораторного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий3Для мытья кухонной посуды установлена две ванны объем не позволяет обеспечить полное погружение кухонной посуды Нарушение устранено в ходе проверки4Допускается использование оборудования с дефектами и механическими повреждениями стеллаж для столовой посуды выполнена из дерева окрашена краской На момент проверки имеет дефекты в виде отслойки краски сколы трещины Данные нарушения не позволяют проведение качественного мытья и обеззараживания5Согласно экспертного заключения по результатам лабораторноинструментальных исследований 1908 ТрЛ от 12052021 г фактическая калорийность обеденного рациона в целом с учетом перерасчета на вес порции установленная лабораторным путем ниже величин полученных расчетным методом на 61 что не соответствует пределу допустимых отклонений +5 и требованиям раздела 1 МУ 423786 «Методические указания по гигиеническому контролю за питанием в организованных коллективах» п 8123 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденный Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27102020 32 ... Подробнее..

Причина проверки: 16.08.2017 абзац 4 ст. 6.1 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 21.12.1994 № 69 ФЗ "О ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ".
Выявленные нарушения: в здании отсутствуют знаки пожарной безопасности обозначения огнетушителей,
не произведена перезарядка или замена огнетушителей эксплуатирующихся более 5 лет,
под лестничными маршами здания осуществляется хранение горючих материалов,
- в административных и общественных помещениях школы отсутствуют таблички с номером телефона для вызова пожарной охраны,
- перед наружной дверью (эвакуационным выходом из спортзала) отсутствует горизонтальная входная площадка с глубиной не менее 1,5 ширины полотна наружной двери, ... Подробнее..

Причина проверки: 16.08.2017 абзац 4 ст. 6.1 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 21.12.1994 № 69 ФЗ "О ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ".
Выявленные нарушения: отсутствует журнал Учет наличия, периодичности осмотра и сроков перезарядки огнетуши-телей,
на распределительных коробках расположенных на стенах коридора в верхней части, от-сутствуют защитные крышки,
в здании отсутствуют знаки пожарной безопасности обозначения огнетушителей,
ответственная за пожарную безопасность в здании Кондрашинской школы заместитель ди-ректора Шуховской средней школы Семенова Евгения Юрьевна не прошла обучение по программе пожарно технического минимума,
в административных и общественных помещениях школы отсутствуют таблички с номером телефона для вызова пожарной охраны,
не произведена перезарядка или замена огнетушителей эксплуатирующихся более 5 лет, ... Подробнее..