Причина проверки: приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации Приказ 199 от 21042021г О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года.
Выявленные нарушения: В соответствии с протоколом испытаний пищевой продукции 1880 от 24062021 ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» содержание аскорбиновой кислоты витамина С в исследованном образце Кисель концентрат не соответствует требованиям СанПиН 2324359020 пункт 812 приложение 10 таблица 1 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» фактическое содержание 1262мг100г при нормируемом значении 30 мг100г Экспертное заключение по результатам лабораторноинструментальных исследований 3178 Лбл от 02072021г Ответственность за выявленные нарушения обязательных требований возлагается на должностное лицо начальника ЛОУ с дневным пребыванием детей при МБОУ «Пролетарская СОШ» Абулхаева Асия Рамазановна ... Подробнее..