Причина проверки: 01062017 абзац 4 ст 61 ФЕДЕРАЛЬНОГО ЗАКОНА ОТ 21121994 69 ФЗ О ПОЖАРНОЙ БЕЗОПАСНОСТИ.
Выявленные нарушения: пути эвакуации ... Подробнее..

Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23112009 n 944nОб утверждении перечня видов деятельности в сфере здравоохранения сфере образования и социальной сфере осуществляемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями в отношении которых плановые проверки проводятся с установленной периодичностью.
Выявленные нарушения: В соответствии с протоколом испытаний воды 1789 от 17062021 ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Омской области в Любинском районе» вода водопроводная по показателю общее микробное число 70 КОЕ в 1 мл при нормируемом показателе не более 50 КОЕ в 1 мл не соответствует требованиям раздела III таблица 35 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» п262 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» Экспертное заключение по результатам лабораторноинструментальных исследований 3161 ЛбД от 01072021г Осуществляется приготовление 3 блюда киселя из пищевого концентрата что является нарушением п819 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»Нарушение устранено в ходе проверкиОтветственность за выявленные нарушения обязательных требований возлагается на должностное лицо начальника ЛОУ с дневным пребыванием детей при МБОУ «Большаковская СОШ» Криницына Зоя Николаевна ... Подробнее..

Причина проверки: поручение Президента РФ от 14.10.2020 г. № Пр-1665, приказ Роспотребнадзора № 723 от 16.10.2020 г. "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов".
Выявленные нарушения: В соответствии с протоколом испытании № 37 от 27.01.2021 калорийность обеда из 2 блюд (плов с говяжьей тушенкой, кисель), установленная лабораторным путем, ниже величин, полученных расчетным путем, с учетом перерасчета на вес порции на 9,1%, и находится за пределами допустимых отклонений, предел допустимых отклонений составляет +/-5%, что не соответствует требованиям п. 8.1.2.3. СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Допускается использование кухонной посуды из алюминия, что является нарушением п. 2.4.6.2. СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». В личной медицинской книжке Зазулиной Е.В. отсутствует информация о прививках против вирусного гепатита А и дизентерии Зоне, что является п.1.5 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи». Нарушение устранено в ходе проверки Допускается использование столового инвентаря с механическими повреждениями, (деревянная толкушка для измельчения картофеля в пюре не имеет гладкой поверхности) что является нарушением п. 1.8 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; Нарушение устранено в ходе проверки. Не организовано проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, что является нарушением п. 1.8 СанПиН 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи»; п.2.1 СанПиН 2.3./2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Отсутствует программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических ... Подробнее..