Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: В питании детей для приготовления блюд используется молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира произведенный по технологии молочных консервов концентрированный стерилизованный 8,5% массовая доля жира, в том числе растительные 4,25%. Завод изготовитель ОАО «Белгородские молочные продукты» Белгородская область, г. Белгород, Михайловское шоссе 14, чем нарушено приложение 6 СанПин2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания населения». ... Подробнее..