Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 22032021г в 14 час 00 мин при проведении плановой выездной проверки время фактического обнаружения правонарушения акт проверки от 05042021г МБДОУ «Муромцевский детский сад 2» адрес ведения образовательной деятельности 646430 Омская область Муромцевский район рп Муромцево улНахимова д4выявлены нарушения санитарноэпидемиологических правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» а именноП2462 посуда для приготовления блюд сделана не из нержавеющей стали алюминиевая на пищеблоке используются производственные столы не цельнометаллические что также является нарушением п29 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП286В складском помещении для пищевых продуктов сырьевом овощном цехе светильники не обеспечены защитной арматуройСанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населенияП21По пищеблоку не проводится производственный контроль в соответствии с принципами ХАССП включая лабораторные исследования и испытания что также является нарушением п18 СП 24364820П817 В ежедневном меню для родителей не указана калорийность блюд нарушение устранено в ходе проверки в доступных для родителей местах не вывешаны рекомендации по организации здорового питания детей ... Подробнее..