Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: ст66 КоАР РФк раковинам для мытья рук учащихся отсутствует подводка горячей воды что является нарушением п33 СанПиН 245 240908 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Утверждены Постановлением 45 от 2307 2008г главного государственного санитарного врача РФ п81 СанПиН 242282110 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» Утверждены Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 29 декабря 2010 г N 189 г в мясорыбном цехе отсутствует подводка горячей воды через смесители в остальных цехах отсутствует подводка холодной и горячей воды отсутствуют моечные ванны не менее двух раковина для мытья рук что является нарушением п33 приложения 1 СанПиН 245 240908 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Утверждены Постановлением 45 от 2307 2008г главного государственного санитарного врача РФ не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены персонала пищеблока а именно в производственных цехах отсутствуют раковины для мытья рук персонала что является нарушением п131 п132 СанПиН 245 240908 «Санитарно эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» Утверждены Постановлением 45 от 2307 2008г главного государственного санитарного врача РФ ... Подробнее..