Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя..
Выявленные нарушения: ч.1 ст 6.7 КоАП РФ Отсутствуют зеленые насаждения для отделении групповых площадок от хозяйственной зоны , На момент проверки 03.02.2020г. площадки зоны отдыха и игр не очищены от снега, ч Стены помещения буфетной группы раннего возраста ( 2 этаж) не ровные , между стенами имеются щели , Пол на 1 этаже в групповых ( раздевалка , игровые ) не ровный имеет наклон в одну сторону , так как лаги на которых крепятся деревянное покрытие сгнили , пол шатается , В группе раннего возраста установлен унитаз с трещинами , что не позволяет качественно проводить его обработку и дезинфекцию , На пищеблоке не соблюдается режим обработки яиц , для обработки не используется дез. ср-во Для кипячения молока отсутствует отдельная емкость При поступление продукции в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов не указывается следующая информация в графе №4 номер товарно-транспортной накладной, в графе №5 условия хранения и конечный срок реализации (по маркировочному ярлыку) С- витаминизация третьих блюд проводиться с нарушением , не выдерживается температура охлаждения третьих блюд , перед внесением препарата В групповых отсутствуют закрытые емкости для доставки ( гуляша , азу ) в группы Примерное меню утвержденное заведующей детского сада, меню не соответствует Приложению №12 СанПиН2.4.1.3049-13 (отсутствует информация о Б.Ж.У. и энергетической ценности блюд суточного рациона по отдельным приемам пищи), по содержанию белков , жиров, углеводов от калорийности рациона ... Подробнее..