Причина проверки: Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям..
Выявленные нарушения: не проводятся мероприятия, направленные на "разрыв" механизма передачи инфекции, а именно: - при выборе и покупке товара физическими лицами( покупателями) не используются, медицинские маски перчатки при выборе и покупке товара; - не проводится обеззараживание воздуха в помещениях магазина: отсутствует бактерицидный облучатель воздуха рециркуляторного типа. ... Подробнее..

Выявленные нарушения: реализация пищевой продукции с нарушением маркировки и без документов, удостоверяющих её безопасность ... Подробнее..

Выявленные нарушения: не проводится контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов, в охлаждаемых камерах, складских помещениях отсутствуют термометр и психрометр, установленных на видном месте.
осуществляется хранение пищевых продуктов, реализуемых населению с нарушением температурного режима: молоко концентрированное стерилизованное «Шадринское», изготовитель ОАО «Компания Юнимилк» г. Москва по цене 49 рублей в количестве 9 банок массой 380 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +20 градусов; молоко сгущенное с сахаром «Юбилейное», изготовитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» Орловская область, п. Верховье по цене 36 рублей в количестве 5 банок массой 380 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +20 градусов; молоко концентрированное стерилизованное «Рогачев», изготовитель ОАО «Рогачевский молочный комбинат» республика Беларусь, г. Рогачев по цене 11 рублей в количестве 11 банок массой 320 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +10 градусов; молоко цельное сгущенное с сахаром, изготовитель ОАО «Карламанский сахар» республика Башкортостан по цене 58 рублей в количестве 2 упаковок массой 270 гр., температурный режим хранения указанный на этикетке от 0 до +20 градусов, хранятся в торговом зале на прилавках, стеллажах при фактической температуре +21,5 градуса (протокол лабораторных испытаний измерений метеорологических условий от 03 сентября 2014г. Новоорского филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) RСС.RU.0001.510534 от 20.07.2012г. действителен до 20.07.2017г
не соблюдаются условия хранения, установленные изготовителем, а именно осуществляется хранение пищевых продуктов, реализуемых населению с нарушением температурного режима: мясные полуфабрикаты фарш «Любительский» в количестве 3,5 кг по 209 рублей, голубцы фаршированные в количестве 2,5 кг по 200 рублей, изготовитель ООО «Желен», г. Орска, ... Подробнее..