Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 16 работников МБОУ Рождественская основная общеобразовательная школа Беляевского района Оренбургской области не имеют отметки об гигиеническом обучении периодической аттестации нет результатов обследования на сальмонеллезы и брюшной тиф у воспитателя дошкольной группы и у повара у помощника воспитателя и у музыкального руководителя нет результатов обследования на брюшной тиф у 2 человек нет отметки о вакцинации против кори 1ой даты 6 сотрудников без прививки против дифтерии и столбняка весь персонал без отметок о вакцинации против гриппа
масса порций для детей 37 лет блюд не соответствует минимальной норме в 1 ом 4=ом 6ом 7ом 9ом днях гарниры в обедах макаронные изделия отварные картофель отварной в молоке капуста тушеная картофель отварной 100 гр минимальная норма 130 гр в 8ом дне мясное блюдо в обеде котлеты биточки шницели припущенные с маслом 605 гр минимальная норма 70 гр
суммарный объем блюд полдников в среднем для детей 37 лет не соответствует минимальной норме 250 гр фактически2285 гр
суммарная энергетическая ценность блюд в среднем за сутки на 1 ребенка для детей 37 лет не соответствует минимальной норме 1800 ккалсут фактически139060 гр
в холодильнике для молочный пищевых продуктов и суточных проб хранится и используется в питание детей продукты с нарушенными условиями хранения при температуре +1000С+1100С показания термометра холодильника устранено в ходе проверки
п 816 приложение 10 таблица 1 СанПиН 2324359020 витаминизированное 3е блюдо выдается учащимся не ежедневно
журнал бракеража готовой продукции журнал бракеража скоропортящейся пищевой продукции ведутся не по форме нет дат по времени подписей ответственного лица ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Помещение спортивного зала не обеспечено вторым эвакуационным выходом Помещение электрощитовой не ограждено конструкциями с нормируемыми пределами огнестойкости и классами конструктивной пожарной опасности или противопожарными преградами На объекте защиты отсутствует техническая документация на системы противопожарной защиты в том числе технические средства функционирующие в составе указанных систем и результаты пусконаладочных испытаний указанных системИнформация о работах проводимых со средствами обеспечения пожарной безопасности не вносится в журнал эксплуатации систем противопожарной защитыНе подтверждено соответствие напольного покрытия использованного в помещениях детского сада требованиям по пожарной опасности ковровое покрытие Устройство для самозакрывания противопожарной двери между дошкольной группой и школой находится в неисправном состоянии ... Подробнее..