Выявленные нарушения: 1Нарушены контролируемые этапы технологических операций разработанные в программе производственного контроля основанной на принципах ХАССП на пищеблоке отсутствуют инструкции по мытью кухонной и столовой посуды в журнале бракеража скоропортящейся продукции отсутствует час фактической реализации2Отсутствует инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд с мерной меткой объема в литрах и или миллилитрах3Отсутствует термометр для контроля температуры блюд на линии раздачи4На каждой баночке суточных проб отсутствует маркировка5Отсутствует график обработки чаши фонтанчика согласно данному пункту чаша фонтанчика должна ежедневно обрабатываться с применением моющих и дезинфицирующих средств6Отсутствует инструкция для приготовления дезинфекционных растворов в месте их приготовления ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1 На кровле здания отсутствует ограждения выполненное в соответствии с ГОСТ 25772 2 Помещение пожарного поста не обеспечено аварийным освещением 3 Не предусмотрен проезд пожарных автомобилей со всех сторон к зданию школы 4 Высота ограждений лестниц в лестничных клетках выполнена менее 12 метра 5 Покрытие полов на путях эвакуации коридор 2 этажа здания и покрытие полов в помещении столовой выполнено из материалов с классом пожарной опасностью более чем КМ2 поливинилхлоридное напольное покрытие с группой воспламеняемости В2 6 Руководитель организации не обеспечил исправное состояние огнетушителей периодичность их осмотра и проверки а также своевременную перезарядку огнетушителей своевременно не произведена перезарядка 7 По всему периметру здания школы не обеспечены площадками перед наружными дверями эвакуационными выходами отвечающие требованиям пожарной безопасности 8 При размещении пожарных извещателей в помещениях гардеробной и коридоре первого этажа не соблюдено расстояние от извещателей до электросветильников в любом случае должно быть не менее 05 м фактически 037 9 Руководитель организации не обеспечил наличие на дверях лестничных клеток отделяющих от примыкающих коридоров приспособлений для самозакрывания на каждой стороне дверного полотна ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований
нарушение обязательных требований ... Подробнее..