Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: витаминизация третьих блюд осуществляется неправильно из расчета 20 мг для детей в возрасте 711 лет и 25 мг для детей в возрасте 11 лет и старше Так согласно записи в журнале проведения витаминизации третьих и сладких блюд» в период с 01062021 по 18062021 для 16 детей в возрасте 711 лет было внесено 032 гр витаминного препарата для 24 детей в возрасте 11 лет и старше было внесено 06гр витаминного препарата тогда как норма витамина «С» для детей 711 лет 60мгсут для детей 11 лет и старше 70 мгсут нарушение устранено в ходе проверки ежедневное меню основного организованного питания не содержит информацию о возрастных группах детей посещающих лагерь дневного пребывания нарушение устранено в ходе проверки ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Эвакуационный выход из кабинета технологии на улицу выполнен шириной менее 09 м фактически 07 м Выход на чердак с лестничной клетки оборудовать противопожарным люком 2го типа размерами 06х08м по закрепленным стальным стремянкам Эвакуационный выход из лестничной клетки выполнен выстой менее 19 метра фактически 17 метра ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 2 крана у раковин перед обеденным залом находятся в неисправном состоянии один кран подтекает второй прокручивается при закрытии ежедневное меню основного питания не содержит информацию о калорийности порциина момент проверки на складе находились овощи фрукты в транспортной таре овощи в сетчатых мешках фрукты в коробке без маркировки о товаре на момент проверки на пищеблоке в варочном цеху в холодильном оборудовании марки «Орск» предназначенного для хранения мяса кур при температуре минус 30С показание термометра хранилась продукция «Цыпленок тушка цыпленка бройлера 1 сорта потрошенная замороженная Изготовитель согласно маркировке ЗАО птицефабрика Оренбургская п Юный ул Птицефабричная 2 ГОСТ 319622013 Условия хранения установленные заводомизготовителем при температуре не выше минус 120С не более 8 мес не выше минус 180С 12 мес не выше минус 250С 14 мес Дата изготовления 16032021 Нарушение устранено в ходе проверки морозильная камера холодильного оборудования марки Pozis морозильная камера холодильного оборудования марки «Орск» не обеспечены контрольными термометрами Нарушение устранено в ходе проверкиразделочные доски в количестве 11 штук имеют трещины что не предусматривает возможность их качественного мытья и обеззараживания Используется столовая посуда с дефектами сколами Электроплиты не исправны а именно из 4конфорок в рабочем состоянии находятся только 2 ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля..
Выявленные нарушения: Ширина эвакуационного выхода с из кабинета технологии наружу менее чем 0,9м (фактически 0,7м) (Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,52,53; п. 8.2.3 СП 1.13130.2009); Выход на чердак с лестничной клетки оборудовать противопожарным люком 2-го типа размерами 0,6х0,8м по закрепленным стальным стремянкам (п. 8.4* СНиП 21-01-97*, Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,37);Не все эвакуационные пути оборудованы световыми оповещателями «выход» (Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,54; СП 3 13130.2009);Высота эвакуационного выхода с 1 этажа менее чем 1,9м (фактически 1,7м) (Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,52,53; п. 6.16 СНиП 21-01-97*);Дверь ведущая на лестничную клетку с 1-го этажа правого крыла должна открываться по направлению эвакуации (Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,52,53; п. 4.2.6 СП 1.13130.2009); Дверь. ведущая на лестничную клетку с 2-го этажа правого крыла должна открываться по направлению эвакуации Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,52,53; п. 4.2.6 СП 1.13130.2009);Не проведено испытание эвакуационной лестницы 3-типа с 2 этажа п. 24 Постановление Правительства №390);Эвакуационная лестница 3-типа с 2 этажа должна размещена у глухой стены (не имеющая оконные проемы), или на расстоянии 1 м от оконных проемов (Федеральный закон от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,52,53; п. 4.4.2 СП 1 13130.2009); Ширина лестничного марша с 2-го этажа на 1-й основного выхода должна быть не менее 1,2м Федеральный закон "Технический регламент о требованиях пожарной безопасности" от 22.07.2008 N 123-ФЗ, ст.4,6,52,53; п. 8.1.5 СП 1.13130.2009); На двери с фойе 1-го этажа в лестничную клетку, отсутствует приспособление для самозакрывания и с уплотнением в притворах Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ ст. 89 п. 4.2.7СП 1.13130.2009);Отводы пожарных кранов 1-го и 2-го этажей, должны быть расположены, на высоте (1,35±0,15) м Федеральный закон от 22.07.2008 № 123-ФЗ ст. 86, п. 4.1.13 СП 10.13130.2009) ... Подробнее..