Выявленные нарушения: - единообразные и четко оформленные ценники на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, отсутствуют (ценники в виде цветной бумаги с цифрой). (Нарушение устранено в ходе проверки). - персоналом объекта продавцом Леващевой Х.Д. пройдены не в полном объеме предварительный при поступлении и периодический медицинские осмотры, профессиональная гигиеническая подготовка в установленном порядке, а именно, в личной медицинской книжке продавца Леващевой Х.Д. (ЛМК № 3278841) отсутствуют сведения по профилактическим прививкам, результаты ежегодных лабораторных исследований на гельминтозы и результаты действительного гигиенического воспитания и обучения( последний результат от 13.12.2011г). - производственный контроль, в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий в процессе хранения, транспортировки и реализации продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях обеспечения безопасности и безвредности для человека и среды обитания таких продукции, работ и услуг должным образом не организован и не осуществляется. Протоколы исследований скоропортящейся продовольственной продукции не предоставлены (отсутствуют).
в торговом зале непосредственно на полу без поддонов хранилось пиво в упаковках. Нарушение устранено в ходе проверки. - единообразные и четко оформленные ценники на реализуемые товары с указанием наименования товара, сорта (при его наличии), цены за вес или единицу товара, отсутствуют (ценники в виде цветной бумаги с цифрой). (Нарушение устранено в ходе проверки). - персоналом объекта Костиной Е.Н. пройдены не в полном объеме предварительный при поступлении и периодический медицинские осмотры, профессиональная гигиеническая подготовка в установленном порядке, а именно, в личной медицинской книжке продавца Костиной Е.Н. (ЛМК № 2958767) отсутствуют результаты лабораторных исследов ... Подробнее..