Выявленные нарушения: 26 апреля 2021г в 10 час 00 мин при проведении внеплановой выездной проверки в магазине индивидуального предпринимателя Журловой Елены Николаевны расположенном по адресу Пензенская область Малосердобинский рн с Малая Сердоба ул Ленинская 89 установлено что индивидуальным предпринимателем Журловой ЕН не организован и не проводится производственный контроль с проведением лабораторных исследований в соответствии с программой производственного контроля В соответствии с п1 ст32 Федерального закона от 300399 года 52 ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» производственный контроль в том числе проведение лабораторных исследований и испытаний за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и выполнением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в процессе производства хранения транспортировки и реализации продукции выполнения работ и оказания услуг а также условиями труда осуществляется индивидуальными предпринимателями и юридическими лицами в целях обеспечения безопасности и или безвредности для человека и среды обитания таких продукции работ и услуг В соответствии с п 13 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию в стационарных торговых объектах должен быть организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями Ответственным за данное нарушение является индивидуальный предприниматель Журлова ЕН Индивидуальный предприниматель Журлова ЕН не приняла мер по соблюдению требований санитарного законодательства и допустила их нарушение У индивидуального предпринимателя Журловой ЕН имелась реальная возможность обеспечить выполнение требований санитарного законодательства однако данные обязанности ею исполнены не были Доказательств наличия о ... Подробнее..