Причина проверки: В соответствии с ч9 ст9 Федерального закона от 26122008г 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля.
Выявленные нарушения: Согласно протокола лабораторных исследований филиала ФБУЗ «Ценр гигиены и эпидемиологии по Пензенской области» от 28062021г 5п481 высокий удельный вес 20 неудовлетворительных смывов с посуды на пищеблоке свидетельствует о нарушении режима их обработки ... Подробнее..

Выявленные нарушения: По причине протекания кровли на кухне в столовой и перед входом в столовую где установлены умывальники для мытья рук школьников штукатурка и покраска стен и потолка повреждены грибком и отслаиваются В моечной потолок поражен грибком Водонагреватель в моечной малой мощности 30 литров горячей воды не достаточно для качественной обработки в том числе дезинфекции посуды столовой и кухоннойв школе одномоментно принимает пищу до 48 человек На кухне пищеблока локальная вытяжная вентиляция над плитой отсутствует ... Подробнее..