Причина проверки: На основании: - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 г № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», изданного в целях реализации пункта 7, Раздел i Протокол№1 поручения Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г ; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 г № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», изданного в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017г № Пр-1603; - Приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 08.07.2019 г № 458 «О проведении внеплановых выездных проверок соблюдения правил продажи отдельных видов товаров в части размещения (выкладки) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов» в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поручения Правительства Российской Федерации от 05.07.2019г..
Выявленные нарушения: В торговом зале осуществлялась реализация мясной продукции : замороженные полуфабрикаты из мясо кур и свинины( котлеты, голубцы), фарш куриный , голень куриная, находившиеся в морозильном ларе, где был не исправлен термометр, исходя из этого нельзя было узнать температурный режим влияющий на условия хранения мясной продукции заявленной производителем, соответственно нарушаются условия хранения, которые могут привести к ряду негативных последствий для потребителя. В торговом зале магазина индивидуального предпринимателя к продаже представлена молочная, молочная составная и молокосодержащая продукция (молоко, кефир, масло сливочное ,сыр, творог, сметана, творожные сырки) при отсутствии информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира", т.е. выкладка указанных продуктов осуществляется способом, не позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов. ... Подробнее..