Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: При проведении плановой выездной проверки мясоперерабатывающего предприятия ИП Федорова ВА по адресу Псковская область рн Великолукский д Шелково ул Южная д30 выявлены нарушения требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 86 от 09102013Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 880 от 09122011В душевой и помещении хранения личной и санитарной одежды визуально обнаружены бытовые насекомые тараканы Согласно данных лабораторных исследований протокол лабораторных испытаний 1114 от 19042021 г экспертное заключение ФБУЗ «ЦГиЭ» в Псковской области 1114 от 19042021г изделия из свинины колбасные ливерные охлажденные категории Г колбаски Печеночные па не соответствуют требованиям прил1 ТРТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по показателю КМАФАнМ согласно данных лабораторных исследований протокол лабораторных испытаний 1111 от 19042021 г экспертное заключение ФБУЗ «ЦГиЭ» в Псковской области 1111 от 19042021г окорок свиной охлаждённый не соответствуют требованиям прил1 ТРТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» по показателю БГКП бактерии группы кишечной палочки колиформы не соответствуют требованиям прил1 ТРТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» по показателю Listeria monocytogenesВыявлены нарушения п11 п24 Федерального закона от 300399 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» прил1 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» 86 от 09102013 ст14 п1 пп3 прил 1 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» 880 от 09122011 Указанное выше образует состав административного правонарушения предусмотренного ч1 ст1443 Ко АПРФОтветственность за выявленные нарушения возлагается на завпроизводством Фёдоренкову Елену Николаевну ... Подробнее..