Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: -площадка для сбора мусора не имеет твердого покрытия, мусоросборники не оборудованы крышками -частично нарушена целостность отделки стен в рекреации на 1 и 2 этажах, в буфетной ясельной группы, в буфетной и туалетной 2 старшей группы, в туалетной логопедической группы, туалетной 4 старшей группы -частично нарушена целостность отделки потолка в сыром цеху пищеблока, в буфетной и туалетной ясельной группы, в буфетной и туалетной 2 старшей группы, в туалетной логопедической группы, туалетной 4 старшей группы -частично нарушена целостность отделки напольного покрытия (плитки) в буфетной и туалетной ясельной группы, линолеума в раздевальной 2 старшей группы п. 5.5 -в туалетных помещениях не предусмотрены вешалки для полотенец для ног, в 4 младшей и 5 средней группах хранение уборочного инвентаря осуществляется вне шкафа - в туалетной 4 младшей группы источник искусственного освещения неисправен (перегорела лампа) -не промаркирована по виду продукции мясорубка и ножницы в сыром цеху -для разделки мяса сырого используется доска не из твердых пород дерева (фанера) -неисправна система приточно - вытяжная система вентиляции на пищеблоке -в моечной 3 подготовительной, ясельной группы не вывешена инструкция о правилах мытья посуды с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфекционных средств -на пищеблоке ведро для пищевых отходов без крышки -в бытовом холодильнике для хранения молочной продукции не контролируется температурный режим, т.к. неисправен термометр -не проводится искусственная С витаминизация третьих блюд -допускается повторение блюд в последующие 2-3 дня: на завтрак 4 и 6 дня каша ячневая молочная жидкая -не проводится ежедневный осмотр работников, связанных с раздачей пищи (помощники воспитателя), нет отметки в журнале здоровья ... Подробнее..