Выявленные нарушения: ежедневный осмотр работников непосредственно контактирующих с пищевой продукцией в том числе продовольственного сырья на наличие гнойничковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела признаков инфекционных заболеваний проводится не в полном составе питание детей осуществляется не в соответствии с утверждённым меню в связи с несвоевременной подачей заявок поставщику фактическое меню не соответствует примерному меню требование на изготовление блюд составляется не корректно без учёта количества учащихся 2104 фактически питается 29 учащихся начальной школы требование составлено на 32 скоропортящиеся продукты полученные 20042021г от поставщика не внесены в журнал «Бракеража скоропортящейся продукции » в соответствии с приложением 5 к СанПиН 23243590 Замечания устранены в ходе проверки
в буфетераздаточной режим мытья столовой посуды не соблюдается дезинфекции в соответствии с инструкцией не проводится ёмкости с рабочим раствором дезинфицирующего средства без указания его наименования концентрации даты приготовления предельного срока годности инструкция по мойке посуды отсутствует Замечания устранены в ходе проверки
суточные пробы отбираются в ёмкости без крышек режим мытья кухонной посуды не соблюдается дезинфекция в соответствии с инструкцией не проводится рабочий раствор дезинфицирующего средства без указания его наименования даты приготовления срока годности Замечания устранены в ходе проверки ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1Проведение предрейсовых медицинских осмотров водителей автобусов организовано с нарушением требований В журнале учета проведения предрейсовых медицинских осмотров отсутствуют данные о имени и отчестве дате рождения и пульсе водителя Нарушены требования ст 20 23 Федерального Закона от 10121995г 196ФЗ «О безопасности дорожного движения» требований «Порядка проведения предсменных предрейсовых и послерейсовых послесменных медицинских осмотров» утвержденных приказом Миндрава РФ от 15122014г 835н
2Нарушены требования по проведению послерейсового медицинского осмотра водителей Журнал учета проведения послерейсового медицинского осмотра отсутствует Отметка о проведении послерейсового медицинского осмотра ставится в журнале учета проведения предрейсового осмотра в виде фиксации времени его проведения Данные о проведении послерейсового медицинского осмотра в журнале отсутствуют Нарушены требования ст 20 23 Федерального Закона от 10121995г 196ФЗ «О безопасности дорожного движения» требований «Порядка проведения предсменных предрейсовых и послерейсовых послесменных медицинских осмотров» утвержденных приказом Миндрава РФ от 15122014г 835н ... Подробнее..