Выявленные нарушения: 1. не соблюдаются сроки реализации колбасных изделий из вскрытых потребительских упаковок, реализация осуществляется в течение более 24 час. (до нескольких суток) с момента вскрытия упаковки (колбаса варёная «Особая Дворецкая» по цене: 190 руб., колбаса варёная «Семейная» по цене: 190 руб.), что является нарушением требований ст.11, ст. 15 Федерального закона от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»; п. 8.12, п. 8.24 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» ... Подробнее..