Причина проверки: (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: 1. Зона игровой территории не разделена на 2 индивидуальные игровые площадки для детей средней и младшей групп 2. Для хранения игрушек, используемых на территории дошкольных образовательных организаций, колясок, санок, велосипедов, лыж специальное место в виде навеса с разрушенной крышей 3. Банкетка в старшей группе с дефектами в обивочном материале 4. Имеющиеся теневые навесы для детей ограждены с трех сторон, высота ограждения с 2-х сторон менее 1,5 м, с 3-й стороны ограждение с дефектами 5. В спальных помещениях допущено зашторивание окон в отсутствии детей. Таким образом, не обеспечена инсоляция помещений спален 6. Световые проемы в групповых, игровых не оборудованы регулируемыми солнцезащитными устройствами- внутренними жалюзи вертикально направленными, из материала, стойкого к влаге, моющим и дезинфицирующим растворам 7. Не все источники искусственного освещения содержатся в групповых, игровых и спальных помещениях в исправном состоянии 8. Выдача готовой пищи осуществляется без проведения контроля бракеражной комиссией 9.Не промаркированы мясорубки для сырого мяса «СМ» и вареного мяса «ВМ» 10. Разделочные доски «ОС», «СР», «хлеб», «МВ» не из дерева твердых пород(или других материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, подвергающихся мытью и дезинфекции), а из многослойной фанеры 11. В младшей группе используется для доставки готового блюда эмалированная кастрюля с нарушением целостности эмали, уже не разрешенная для контакта с пищевыми продуктами, для изготовления и временного хранения салата используется пластмассовая емкость 12. Одна из стен помещения кладовой не гладкая, влажная, с дефектами в штукатурке 13. Не осуществляется контроль за эффективностью работы вытяжной вентиляционной системы в кладовой пищеблока. Имеющаяся в кладовой вытяжная система вентиляции в неисправном состоянии 14. Не осуществляется контроль за относительной влажностью в кладовой для сыпучих продуктов пищеблока. Не обеспечено помещение приборо ... Подробнее..