Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: столы в обеденном зале имеют дефекты покрытия не обеспечена технологическая последовательность при приготовлении пищи горячей водой не обеспечены умывальники перед обеденным залом дефекты потолков и стен в варочном зале не все оборудование и инвентарь выполнен из материалов разрешенных к контакту с пищевыми продуктами
покрытие столов учебной мебели имеют дефекты при организации питьевого режима отсутствует запас воды не все осветительные приборы имеют светорассеивающую арматуру дезсредства хрянятся в не упаковке производителя не установлены лавки в раздевалке расписание составлено без учета дневной и недельной нагрузки
потолок кабинета физики имеет следы протеканий не весь уборочный инвентарь хранится в специально отведенным месте дефекеты покрытия полов в моечной пищеблока горячим водоснабжением не обеспечены учебные кабинеты ... Подробнее..