Выявленные нарушения: 23042021 с 1400 до 1440 26042021 с 0900 до 1000 предприятие оптовой торговли ИП Топалян ИВ по адресу г РостовнаДону ул Ташкентская 53 осуществляет деятельность по поставке пищевой продукции зелень чеснок в ГКОУ РО «Ростовская специальная школаинтернат 38» при этом в предприятии не организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемиологических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемой юридическим лицом отсутствуют документы подтверждающие осуществление производственного контроля программа производственного контроля учетная и отчетная документация по вопросам связанным с осуществлением производственного контроля контроль соблюдения температурновлажностного режима хранения продукции при перевозке контроль сроков годности проверка соответствия видов и наименований продукции маркировке на упаковке и товарносопроводительной документации соответствие принадлежности продукции к партии указанной в сопроводительной документации и др ... Подробнее..