Причина проверки: п.9 ст.9 Федерального закона от 26.12.2008 №294-ФЗ.
Выявленные нарушения: 7. Питание не удовлетворяет физиологическим потребностям детей и подростков в основных пищевых веществах и энергии, что подтверждено результатами исследования готовых блюд и полуфабрикатов на калорийность протокол лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 11.12.2019г. № 14930-14932, экспертное заключение по гигиенической оценке результатов лабораторных исследований органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» от 23.12.2019г. № 1253. Фактическая калорийность второго блюда (плов с куриным мясом) относительно полученной расчетным путем завышена на 6,55%, что выше допустимых отклонений (не более +/- 5%). Завышение калорийности второго блюда происходит преимущественно за счет белков и углеводов, сухих веществ. Процент отклонения белков и углеводов составляет 15,74, сухих веществ 9,59. Фактическая калорийность третьего блюда (чай с лимоном) относительно полученной расчетным путем занижена на 10,26%, что ниже допустимых отклонений (не более +/- 5%). Занижение калорийности третьего блюда происходит преимущественно за счет углеводов, сухих веществ, в нарушение требований Ст. 17 ч.2, ст. 28 ч.1 Федерального закона от 30.03.1999г. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п. 6.9., 6.14., 6.15., 6.22. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
1. Наружное искусственное освещение территории учреждения отсутствует, физкультурно-спортивная зона не освещается, в нарушение требований С
3. При визуальном осмотре труб системы отопления, отмечается их высокая изношенность, отмечаются нарушения окраски, трубы не герметичны, установлено большое количество хомутов, имеют место протеки, в нарушение требований
4. При визуальном осмотре труб холодного водоснабжения на отдельных участках отмечается их высокая изношен ...
Подробнее..