Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: Нарушается ведение бракеражного журнала сырой скоропортящийся продукции не в соответствии с рекомендуемой формой
2 Нарушается отбор суточных проб порционные блюда и гарнир отобраны в одну банку ...
Подробнее..