Выявленные нарушения: Согласно протокола лабораторных испытаний/исследований ИЛЦ филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области в Сасовском районе» № СА 3281 от 09.12.2019г. питьевая водопроводная вода на пищеблоке не соответствует нормативным требованиям по микробиологическим показателям: наличие ОКБ (общие колиформные бактерии).
- в коридоре гостиницы имеется дефект потолка, что препятствует проведению влажной уборки и дезинфекции - отстала облицовочная плитка на стене в помещении варочного цеха пищеблока. ... Подробнее..