Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: 3 В нарушение требований ч1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 37 Федерального закона от 29122012г 273ФЗ «Об образовании в РФ» п72 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательныхучреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» отпуск горячего питания обучающимся организован по классам группам на переменах продолжительностью 1015 минут
4 В нарушение требований ч1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 37 Федерального закона от 29122012г 273ФЗ «Об образовании в РФ» п 823 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» отпуск горячих блюд обед осуществляется в течение более чем 2 часов с момента изготовления блюд согласно расходным накладным МП «Детское питание гРязани» отпуск обедов осуществляется в 1200час раздача горячих блюд обед согласно графика приема пищи осуществляется в 1425час 1520час вследствие чего температура горячих блюд на раздаче по результатам проведенных измерений протокол лабораторных испытанийисследований горячих блюд ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Рязанской области» 13 от 11122020г составила первое блюдо борщ +60 С
В нарушение требований ч1 ст28 Федерального Закона от 300399г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 37 Федерального закона от 29122012г 273ФЗ «Об образовании в РФ» пп65 620 630 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательныхучреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» для обучающихся ежедневно столовой реализуются полдники от базовой организации школьного питания МП «Детское питание» меню которых не согласовано с Управлением Роспотребнадзора по Ряз ... Подробнее..