Причина проверки: Приказов Роспотребнадзора от 18.08.2017 № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», от18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», от 29.12. 2018 г. № 1103 «О реализации постановления Правительства РФ от 29.12.2018 г. № 592».
Выявленные нарушения: в личных медицинских у продавцов Нагиевой Г.Ю., Долгановой В.М. отсутствуют результаты медицинских обследований за 2019 год, что является нарушением п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда» (нарушение устранено в ходе контрольных мероприятий).2. для сбора отходов и мусора в помещении не установлены металлические или пластмассовые педальные бачки с крышками, что является нарушением п. 10.4 СП 2.3.6.1066-01 (нарушение устранено в ходе контрольных мероприятий); 3. инвентарь для уборки туалетов не имеет маркировки, что является нарушением п. 10.6 СП 2.3.6.1066-01 (нарушение устранено в ходе контрольных мероприятий).
1. в личной медицинской книжке у продавца Зотовой С.В. отсутствует результат медицинского обследования (рентгенография) и отметка о прохождении гигиенической подготовки и аттестации, что является нарушением п. 13.2 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», Приказа Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах ... Подробнее..