Причина проверки: приказа Роспотребнадзора от 18.08.2017г №672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания», реализации приказа Роспотребнадзора от 18.12.2018г. № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки.
Выявленные нарушения: Совершены административные правонарушения, выразившиеся в том, что в ходе проведения внепланового мероприятия по контролю 20.11.2019г. в 12-00 в магазине по адресу: Самарская область, Кинель-Черкасский р-н, с. Репьевка, ул. Молодежная, 28 установлено нарушение ИП Акбулатовой нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства, а именно: - выявлен факт реализации мясной продукции без документов, подтверждающих происхождение качество и безопасность и обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции: а именно отсутствует ветеринарное свидетельство на куриное филе в количестве 1 партии.
Совершены административные правонарушения, выразившиеся в том, что в ходе проведения внепланового мероприятия по контролю 20.11.2019г. в 10-00 в магазине по адресу: Самарская область, Кинель-Черкасский р-н, с. Репьевка, ул. Молодежная, 2А ИП Акбулатовой допущено нарушение требований технических регламентов, создающие угрозу причинения вреда жизни или здоровью граждан, а именно: в реализации находится продукты питания и продовольственное сырье с истекшим сроком годности: фарш свиной в/у стандарт, замороженный, в количестве 1 партии, массой 0,700 кг, изготовлено 13.05.19г, годен до 09.11.19г; -выявлен факт хранения и использования мясной продукции: котлеты куриные, массой 5 кг, который не сопровождался информацией о дате изготовления и сроке годности.
Совершены административные правонарушения, выразившиеся в том, что в ходе проведения внепланового мероприятия по контролю 20.11.2019г. в 10-00 в магазине по адресу: Самарская область, Кинель-Черкасский р-н, с. Репьевка, ул. Молодежная, 2А установлено нарушение ИП Акбулатовой нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки, перегона или убоя животных либо правил заготовки, переработки, хранения или реализации продуктов животноводства, а именно: - выявлен факт реализации мясной продукции без документов, подтверждающи ... Подробнее..