Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: Ст 28 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарно эпидемиологическом благополучии населения» п32 п38 п8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения а именно При проведении плановой выездной проверки ЛДП на базе ГБОУ ШКОЛАИНТЕРНАТ СОБШАРОВКА расположенного по адресу 445550 Самарская область Приволжский район с Обшаровка ул Советская д98 установлено в нарушение п8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения нарушается температурный режим хранения суточных проб при температуре +8 С при нормативе от +2 С от +6 С в нарушение п38 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения не заполнен журнал учета температурного режима холодильного оборудования за 09062021 г в нарушение п32 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения имеется стертая маркировка производственных столов ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: нарушение требований законодательства Российской Федерации
нарушение требований законодательства Российской Федерации
нарушение требований законодательства Российской Федерации
нарушение требований законодательства Российской Федерации ... Подробнее..