Причина проверки: Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Выявленные нарушения: производство готовых блюд осуществляется не в соответствии с технологическими картами в примерном меню не соблюдены требования по массе порций блюд их пищевой и энергетической ценности суточной потребности в основных витаминах и микроэлементах для различных групп обучающихся в общеобразовательных учреждениях и учреждениях начального и среднего профессионального образования не приводятся ссылки на рецептуры используемых блюд и кулинарных изделий в соответствии со сборниками рецептур наименования блюд и кулинарных изделий указываемых в примерном меню не соответствуют их наименованиям указанным в использованных сборниках рецептур что недопустимо и является нарушением ч1 ст 28 Федерального закона 52ФЗ от 30031999 г «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» пп 813 814 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» для приготовления блюд используется алюминиевая и эмалированная посуда что является нарушением п 2462 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» в пищеблоке на приготовленном дезинфицирующем растворе отсутствует наименование указание процентной концентрации даты приготовления дезинфицирующего средства которое используется для обработки контактных поверхностей уборочного инвентаря дезинфекции столовой посуды что является нарушением пункта 23 санитарноэпидемиологических правил СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID 19» у работников пищеблока школы отсутствуют данные о прохождении гигиенической подготовки и аттестации Ларина ОП и Иванова ОН пройдена до 03072019 г Полубабкина ЛК пройдена до 13092020 г Бауэр ЕЮ пройдена до 17092019 г Буганкова ТВ пройдена до 02042020 г что является нарушением пун ... Подробнее..

Причина проверки: Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля надзора муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином организацией предписания органа государственного контроля надзора муниципального контроля.
Выявленные нарушения: не выполнен пункт 1 предписания 11211 от 28082019 г срок исполнения 01082020 г в отсеке потолка коридора помещение 43 по литеру А технического паспорта напротив гардеробной помещение 48 по литеру А технического паспорта в отсеках потолка гардеробнойпомещение 45 по литеру А технического паспорта и в отсеках потолка коридоров помещения 18 64 и 68 по литеру А технического паспорта шириной более 075 м ограниченном строительными конструкциямибалками прогонами и тп выступающими от потолка на расстояние более 04 м установлено менее двух пожарных извещателей в нарушение
не выполнен пункт 2 предписания 11211 от 28082019 г срок исполнения 01082020 г в отсеке потока коридорапомещение 18 по литеру А технического паспорта напротив лестничной клеткипомещение 17 по литеру А технического паспорта в отсеке коридорапомещение 24 по литеру А технического паспорта напротив коридора помещение 43 по литеру А технического паспорта и в отсеках потолка гардеробнойпомещение 47 по литеру А технического паспорта шириной более 075 м ограниченном строительными конструкциямибалками прогонами и тп выступающими от потолка на расстояние более 04 м не установлено не менее двух пожарных извещателей в нарушение
не выполнен пункт 3 предписания 11211 от 28082019 г срок исполнения 01082020 г во внутренних тамбурахпомещения 1 20 и 84 по литеру А технического паспорта в служебномпомещение 22 по литеру А технического паспорта и в кабинетепомещение 70 по литеру А технического паспорта не установлено не менее двух пожарных извещателей в нарушение
не выполнен пункт 4 предписания 11211 от 28082019 г срок исполнения 01082020 г в игровойпомещение 82 по литеру А технического паспорта и в гардеробнойпомещение 83 по литеру А технического паспорта установлено менее двух пожарных извещателей в нарушение
не выполнен пункт 6 предписания 11211 от 28082019 г срок исполнения 01082020 г над эвакуационными выходами из спортивного зала помещение 52 по литеру А технического паспорта ... Подробнее..