Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: холодным и горячим водоснабжением не обеспечены учебные кабинеты для обучающихся 1 4 классов п 3413 СП 24364820 источники искусственного освещения в кабинете информатики содержаться в неисправном состоянии п 289 СП 24364820 уровень освещенности не соответствует требованиям СП суммарный объем блюд по приёмам пищи обучающихся в возрасте с 7 до 11 лет не соответствует требованиям п 812 приложения 9 СанПиН 2324359020 суммарный объем блюд на завтра к составляет 432480 гр норма не менее 500гр суммарный объем блюд по приёмам пищи обучающихся в возрасте 12 лет и старше не соответствует требованиям п 812 приложения 9 СанПиН 2324359020 суммарный объем блюд на завтрак составляет 500532 гр норма не менее 550гр отступление от норм калорийности по отдельным приёмам пищи обучающихся всех возрастных категорий превышает 5 п 8123 СанПиН 2324359020 на линии раздачи не проводится контроль температуры блюд термометром п 51 СанПиН 2324359020 в технологических картах не указана температура подачи блюд жидких блюд и иных горячих блюд холодных супов напитков п 52 СанПиН 2324359020 при организации питания детей допускается приготовление киселя на основе сухого пищевого концентрата что является нарушением п 819 приложение 6 СанПиН 2324359020 при организации питания детей не поводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП п 2 1 СанПиН 2324359020 ... Подробнее..