Выявленные нарушения: нарушена целостность остекления окон в обеденном зале не ведется журнал бракеража скоропортящиеся пищевой продукции на пищеблоке имеется посуда для приготовления блюд кастрюли выполненная из алюминия в варочном зале осветительные приборы не имеют светорассеивающей конструкции не соблюдаются меры препятствующие проникновению обитанию размножению и расселению синантропных членистоногих грызунов и насекомых а именно не плотно подогнаны плинтуса к полу на пищеблоке не заделаны отверстия после замены труб на полах ... Подробнее..