Причина проверки: Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя.
Выявленные нарушения: п249 в буфетных групп 0203 кухонная мебель а также мягкая мебель в групповой 67 лет не имеет покрытия допускающее проведение влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств Устранено в ходе проверки п310 СанПиН 2324359020 Нарушается режим обработки кухонной посуды в смывах с половника 3 блюда с таза для салата обнаружено БГКП ...
Подробнее..