Выявленные нарушения: СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» В нарушение требований п 13 не организован производственный контроль за соблюдением санитарноэпидемиологических требований и проведением санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий в порядке и с периодичностью определяемыми юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями Не проводятся лабораторные и инструментальные исследования по программе производственного контроля В нарушение требований п 57 Материалы используемые для внутренней отделки помещений торговых объектов не устойчивые к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами Потолки и стены всех помещений имеют дефекты и потеки ... Подробнее..