Выявленные нарушения: На пищеблоке применяется дезинфицирующее средство Деохлор Люкс рабочие растворы готовят с нарушением инструкции что подтверждается протоколом лабораторных испытаний 2719 от 26042021 года выданным ИЛЦ филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в Талицком Байкаловском Тугулымском районах городе Камышлов Камышловском и Пышминском районах аттестат аккредитации РОСС RU0001512086 согласно которого Проба 2719 Деохлор Люкс рабочий раствор 0015 не соответствует требованиям Инструкции 1813 по показателю Массовая доля активного хлора при норме 00130018 содержания активного хлора результат составил 0008 что является нарушением п2116 СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи согласно которого дезинфекционные растворы готовят в соответствии с инструкцией перед непосредственным их применением ... Подробнее..