Выявленные нарушения: При проведении внеплановой выездной проверки в отношении ИП Шмакова В.Н., магазин "Надежда" (Свердловская область, Алапаевский район, п. Заря, ул. Ленина, 16) 20.11.2019г., индивидуальным предпринимателем допущено нарушение обязательных требований технического регламента, выразившихся в нарушении действующего: ТУ 9214-012-00634101-2013, ТР ТС 034/2013 "О безопасности мяса и мясной продукции" (п. 9) - Продукты убоя и мясная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Таможенного союза и Единого экономического пространства (далее - государства-члены) при их соответствии настоящему техническому регламенту, а также иным техническим регламентам Таможенного союза, действие которых на них распространяется; (п. 12) - Не допускается обращение на рынке государств-членов продуктов убоя и мясной продукции, не соответствующих требованиям настоящего технического регламента и технических регламентов Таможенного союза, действие которых на них распространяется, в том числе продуктов убоя и мясной продукции с истекшим сроком годности. А именно: Окорочек "Особый" цыпленка-бройлера замороженный, дата изготовления 09.10.2019; срок годности 6 мес.; объем партии 3,491 кг; условия хранения: при температуре - 18 град.С; производитель ООО "Чебаркульская птица" Челябинская область, Чебаркульский район, п. Тимирязевский, Промзона, 1, участок № 3 - по результатам лабораторных испытаний не соответствует по показателю "Массовая доля жира" 20,2±1,6 %, при величине допустимого уровня - не более 15%), что подтверждается протоколом лабораторных испытаний №14134 от 02.04.2019 г. филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области в городе Алапаевск, Алапаевском, Артемовском и Режевском районах". Испытательный лабораторный центр. Аттестат аккредитации № РОСС RU 0001. 510595, экспертным заключением по результатам лабораторных испытаний № 14134 от 02.12. 2019 г. Аттестат аккредитации органа инспекции № RА.RU.710069 от 28.07.2015 г.). ... Подробнее..