Выявленные нарушения: не соблюдаются условия хранения при реализации сырой пищевой продукции установленные производителем ... Подробнее..

Выявленные нарушения: полы в складском помещении для хранения пищевой продукции в том числе на складе предназначенном для хранения алкогольной продукции напитков имеют дефекты сколы на бетонном полу трещины между стеной и полом которые не являются устойчивыми к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами что подтверждается фотоматериалами фото 123456789 и является нарушением п 57 СП 236366820 п27 п31 СП 21367820Таким образом внутренняя отделка помещений выполнена из материалов не устойчивых к проведению уборки влажным способом и обработки дезинфицирующими средствами ремонт складских помещений проведен не в полном объеме
инженернотехнические мероприятия по защите помещения торгового объекта от проникновения грызунов проведены не в полном объеме а именно установлено наличие дефектов в виде трещин дыр щелей отсутствие герметизации на стыке стены и пола в складском помещении предназначенном для хранения пищевой продукции для реализации в пищу людям что подтверждается фотоматериалами фото 111213
требования к информации о сроках годности и условиях хранения при реализации вразвес пищевой продукции поступившей от производителей в потребительской упаковке или транспортной таре не соблюдаются пищевые продукты расфасовываются и упаковываются способами которые не позволяют обеспечить сохранение качества и безопасность при их хранении и реализации
допускается в реализацию пищевая продукция не соответствующая органолептическим показателям ... Подробнее..