Причина проверки: Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера..
Выявленные нарушения: ч. 1 ст. 10.6, ч. 1 ст. 10.8, ч. 1 ст. 14.43, ч.3 ст. 10.8 КоАП РФ, а именно:
- .непредоставлен план проведения обязательных профилактических дезинфекционных мероприятий, а также акты проведенной дезинфекции автотранспорта после каждой выгрузки животных на убойном пункте;
- не предоставлен приказ о назначении ответственных лиц за заправку дезбарьера, стирку и дезинфекцию спецодежды;
- нет прослеживаемости продукции, между партией произведенной продукции и сырьем используемом в производстве в ФГИС «Меркурий;
- регулярно не осуществляется оформление ВСД на транспортировку биологических отходов на площадке осуществляющей утилизацию;
- не разработана система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах ХАССП, с целью исключения загрязнения пищевого сырья;
- не предоставлены документы, подтверждающие прохождение медицинское обследование работников убойного цеха;
- не предоставлен график проведения санитарных дней на убойном пункте;
- не осуществляется контроль за продовольственным (пищевым) сырьем, (в т.ч. исследования продукции по показателям безопасности, контроль качества проводимой дезинфекции. ...
Подробнее..