Выявленные нарушения: 13072021 года с 09 часов 00 минут до 09 часов 30 минут при изучении материалов санитарноэпидемиологической экспертизы экспертного заключения 223ГО3 от 09 июля 2021г и протоколов лабораторных исследований 44 и 5131 от 07072021г филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тамбовской области» в гРассказово гКирсанове Рассказовском Кирсановском Гавриловском Уметском и Бондарском районах установлено что в образце обеда отобранного в лагере дневного пребывания детей на базе Муниципального автономного общеобразовательного учреждения « Средняя общеобразовательная школа 5 « Центр современных индустриальных технологий » 393252 Тамбовская область город Рассказово улица Гоголя дом 5 содержание белка 1909 г при расчетном количестве 2317 г процент расхождения составил 176 содержание углеводов 7479 г при расчетном количестве 7816 г процент расхождения составил 43 содержание жира 2171 г при расчетном количестве 2885 г процент расхождения +329 калорийность фактическая составила 635 ккал при расчетной калорийности 601 ккал процент расхождения составил +57 при величине допустимого уровня ±5 следовательно проба обеда не соответствует по калорийностив туалетных комнатах отсутствует туалетная бумага бумажные полотенца отключены электрополотенца перед столовой около умывальных раковин электрополотенца отключены бумажные полотенца лежат на умывальных раковинах держатели для полотенец отсутствуютпитьевые фонтанчики отключены ... Подробнее..

Выявленные нарушения: Отсутствуют результаты обследования технического состояния системы вентиляции (ревизия, очистка и контроль эффективности) и инструментальные измерения объемов вытяжки воздуха. ... Подробнее..