Причина проверки: Истечение трех лет со дня начала осуществления юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг, требующих представления указанного уведомления.
Выявленные нарушения: 19.12.2019г. в период с 13 часов 25 минут до 15 часов 25 минут в торговом отделе, расположенном по адресу: Томская область г. Северск, ул. Курчатова, 36б Реализовывалась пищевая продукция без сопроводительных документов, подтвержда- ющих их происхождение, качество и безопасность, а именно: -хлеб «Зебра» в количестве 2 булок весом по 450г каждая; -хлеб «Дарницкий» в количестве 5 булок весом по 450г каждая; -хлеб «Крестьянский» в количестве 23 булок весом по 450г каждая. Нарушение допущено Левиной Ларисой Ивановной.
19.12.2019г. в период с 13 часов 25 минут до 15 часов 25 минут в мини-пекарне «Горячий хлеб», расположенной по адресу: Томская область г. Северск, ул. Курчатова, 36б, зона, где происходит просеивание муки, расположенная в производственном помещении, в котором осуществляется производство (изготовление) пищевой продукции, не оборудована средствами механической вентиляции, позволяющими избежать загрязнение пищевой продук-ции, в результате чего, пищевая продукция загрязняется оседающей мучной пылью. Нарушение допущено Левиной Ларисой Ивановной.
19.12.2019г. в период с 13 часов 25 минут до 15 часов 25 минут в мини-пекарне «Горячий хлеб», расположенной по адресу: Томская область г. Северск, ул. Курчатова, 36б. отсутствует Декларация соответствия на выпускаемую в обращение на таможенной террито-рии Таможенного союза пищевую продукцию: хлеб «Зебра», хлеб «Дарницкий», хлеб «Кресть-янский», оценка (подтверждение) соответствия пищевой продукции требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» не проведена. Нарушение допущено Левиной Ларисой Ивановной.
19.12.2019г. в период с 13 часов 25 минут до 15 часов 25 минут в мини-пекарне «Горячий хлеб», расположенной по адресу: Томская область г. Северск, ул. Курчатова, 36б при осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции (хлеб и хлебобулочные изделия), изготовителем пищевой проду ... Подробнее..