Причина проверки: Постановление Правительства РФ от 23112009 944.
Выявленные нарушения: 18062021 года в 1000 часов в МБОУ «Центр образования 24» лагерь с дневным пребыванием г Тула ул 1й проезд Металлургов д7 начальником оздоровительного лагеря с дневным пребыванием Саливановой ЛА не соблюдались санитарноэпидемиологические требования к условиям отдыха и оздоровления детей а именно в спальных помещениях 2 и 7 не соблюдались нормы площади на одного отдыхающего менее 4 квм Ряд спальных мест не были обеспечены одеялами наволочками отсутствовало достаточное количество полотенец для рук и ног отсутствовали контейнеры для сбора использованных одноразовых стаканов Не все окна в спальных игровых помещениях оборудованы москитными сетками ... Подробнее..

Выявленные нарушения: 05042021 года в 1000 при непосредственном обнаружении в МБОУ ЦО 24 юридический и фактический адрес г Тула ул 1й проезд Металлургов д 7 заведующим производством ООО «МобилСвязь» Бурмистровой ЮС не обеспечено выполнение требований санитарных правил при организации питания учащихся а именно приготовление блюд и закладка продуктов не всегда осуществляется с учетом технологических карт на ряд блюд технологические карты отсутствовали в том числе на реализуемую буфетную продукцию Имело место занижение выходов основных блюд из мяса гуляш на 40 грамм Нарушались условия и сроки хранения продуктов хлебобулочных изделий нарушаются условия хранения и нормы складирования молочной продукции На пищеблоке имело место нарушение маркировки кухонного инвентаря емкость с маркировкой «Чай» использовалась для сбора воды из неисправного пищеварочного котла или отсутствие его маркировки Не соблюдались правила мытья столовой и кухонной посуды моющие и дезинфицирующие средства добавляются без учета их дозировки емкости с используемыми в работе моющими дезинфицирующими средствами не промаркированы с указанием названия средства его концентрации срока годности Суточная проба отобрана с нарушениями санитарных правил и не в полном объеме ... Подробнее..